Prăjitură cu fructe (Iuliana, 19 mai 1982)

- 5 ouă
- 5 linguri de zahăr
- 5 linguri de ulei
- 1 pahar cu apă
- 8 linguri şi mai bine de făină
- 1 plic de praf de copt
- fructe (vişine, caise, fructe de pădure)

Se freacă gălbenuşurile cu zahărul, se adaugă pe rând apa şi uleiul, făina şi albuşurile bătute spumă.
Se toarna compoziţia în tavă şi se pun fructele.