marți, 4 august 2009

Crema de vanilie

- 2 oua + 2 galbenusuri
- 150 g zahar
- 1 baton vanilie sau zahar vanilat
- 500 ml lapte
- 1 lingura faina
- frisca pt ornat
Galbenusurile se freaca bine cu ouale si vanilia taiata bucati pana devin o crema. Se adauga treptat faina si laptele. Se aseaza vasul pe foc slab peste o tabla si se amesteca pana se ingroasa. Se toarna in cesti si se tine la rece. Se orneaza cu frisca.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu