marți, 4 august 2009

Prajitura Manuela

- 200 g margarina
- 3 galbenusuri
- 175 g zahar
- 250 ml smantana
- 500 g faina
- 1 pliculet praf de copt
- bicarbonat: 1 varf de cutit
- un praf de sare
- gem sau marmelada
- nuca

Se framanta aluatul si se da 1 ora la rece. Se intind 4 foi. Primele foi se aseaza in tava si se ung cu gem. Ultima se stropeste cu lapte si se presara cu nuca amestecata cu zahar. Prajitura se coace cca. 45 min la foc potrivit.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu