marți, 4 august 2009

Fursecuri cu nuca

- 260 g unt/ margarina
- 260 g faina
- 130 g zahar pudra
- 130 g nuca macinata
- un praf de sare
Se amesteca faina cu untul, se adauga zaharul, sarea si nuca macinata si se framanta bine. Coca se intinde subtire (5-6 mm) si se taie rotunduri cu un paharel. Din resturile de coca se formeaza cornulete mic, neumplute. Tava presarata cu faina. Se coc la foc potrivit 10-15 min. Fursecurile rotunde se ung cu gem acrisor si se lipesc doua cate doua.

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu